విషయము

• విషయ సూచిక: చిక్కుళ్ళు మరియు కాయధాన్యాలు మధ్య వ్యత్యాసం
• చిక్కుళ్ళు అంటే ఏమిటి?
• కాయధాన్యాలు అంటే ఏమిటి?
• కీ తేడాలు

చిక్కుళ్ళు మరియు కాయధాన్యాలు మొక్కలు మరియు జంతువులు మరియు మానవులు ఆహారంగా ఉపయోగిస్తారు. చిక్కుళ్ళు ఫాబాసీ అని పిలువబడే మొక్కల కుటుంబానికి చెందినవి, వీటిని పాడ్ అని కూడా పిలుస్తారు. కాయధాన్యాలు చిక్కుళ్ళు. ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో సాధారణంగా ఈటెన్ చిక్కుళ్ళు క్లోవర్, అల్ఫాల్ఫా, బఠానీలు, లుపిన్స్, వేరుశెనగ, కాయధాన్యాలు మొదలైనవి. చిక్కుళ్ళు కూడా అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి కాని కాయధాన్యాలు చిక్కుళ్ళు కంటే ఎక్కువ అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి.

విషయ సూచిక: చిక్కుళ్ళు మరియు కాయధాన్యాలు మధ్య వ్యత్యాసం

• చిక్కుళ్ళు అంటే ఏమిటి?
• కాయధాన్యాలు అంటే ఏమిటి?
• కీ తేడాలు
• వీడియో వివరణ

చిక్కుళ్ళు అంటే ఏమిటి?

చిక్కుళ్ళు ఫాబాసీ అని పిలువబడే మొక్కల కుటుంబానికి చెందినవి, వీటిని పాడ్ అని కూడా పిలుస్తారు. చిక్కుళ్ళు శాకాహారుల స్థిరమైన ఆహారం, ఎందుకంటే వాటిలో అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్లు మరియు ఫైబర్స్ ఉంటాయి. చిక్కుళ్ళు ప్రోటీన్లు కలిగి ఉంటాయి. మానవ శరీరానికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను పొందటానికి చాలా సార్లు చిక్కుళ్ళు ధాన్యాలతో తింటారు.

కాయధాన్యాలు అంటే ఏమిటి?

కాయధాన్యాలు చిక్కుళ్ళు యొక్క రకం లేదా ఉపవర్గం. నియోలిథిక్ కాలం నుండి కాయధాన్యాలు ఆహారంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఇది పసుపు, ఆకుపచ్చ, నలుపు, ఎరుపు, గోధుమ రంగులతో సహా అన్ని రంగులలో లభిస్తుంది. వీటిని బయటి కవరింగ్ / చర్మంతో లేదా లేకుండా విక్రయిస్తారు. బీన్స్ మాదిరిగా కాకుండా వారు వంట చేయడానికి ముందు ఎక్కువసేపు నీటిలో నానబెట్టవలసిన అవసరం లేదు. మాంసకృత్తులతో పాటు, కాయధాన్యాలు కూడా మన శరీరానికి అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. కాయధాన్యాలు టానిన్ మరియు ఫైటిక్ యాసిడ్ వంటి యాంటీ పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి ముడి ఆహారంగా తినకూడదు.

కీ తేడాలు

1. చిక్కుళ్ళు ప్రపంచంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో తినబడే మొక్కల కుటుంబం, కాయధాన్యాలు ప్రపంచంలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో తింటున్న చిక్కుళ్ళు యొక్క రకం లేదా ఉపవర్గం.
2. చిక్కుళ్ళు ల్యాప్‌టాప్‌లు అయితే కాయధాన్యాలు ల్యాప్‌టాప్‌ల యొక్క ప్రత్యేకమైన బ్రాండ్.
3. చిక్కుళ్ళు ఎయిర్ కండిషనర్లు అయితే కాయధాన్యాలు ఎయిర్ కండీషనర్ల యొక్క ప్రత్యేకమైన బ్రాండ్.
4. చిక్కుళ్ళు ఇతర పెరుగుదలతో పోల్చినప్పుడు నత్రజనిని పరిష్కరించగలవు కాబట్టి వాటి పెరుగుదలకు చాలా తక్కువ ఎరువులు అవసరం.
5. చిక్కుళ్ళు కూడా అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి, కాని కాయధాన్యాలు చిక్కుళ్ళు కంటే ఎక్కువ అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి.
6. కాయధాన్యాలు కాయధాన్యాలు కన్నా ఎక్కువగా కనిపిస్తాయి.
7. పప్పు ధాన్యాలు ఫాబేసి అని పిలువబడే మొక్క యొక్క ప్రధాన కుటుంబం, కాయధాన్యాలు ఈ మొక్కల కుటుంబానికి చెందినవి.