బవేరియన్ క్రీమ్ వర్సెస్ బోస్టన్ క్రీమ్

రచయిత: Laura McKinney
సృష్టి తేదీ: 8 ఏప్రిల్ 2021
నవీకరణ తేదీ: 4 మే 2024
Anonim
క్రీమీ బవేరియన్ మరియు బోస్టన్ క్రీమ్ డోనట్స్ ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది
వీడియో: క్రీమీ బవేరియన్ మరియు బోస్టన్ క్రీమ్ డోనట్స్ ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ ఉంది

విషయము

బవేరియన్ క్రీమ్ మరియు బోస్టన్ క్రీమ్ మధ్య ఉన్న ప్రధాన వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, బోస్టన్ క్రీంతో పోలిస్తే బవేరియన్ క్రీమ్ యూరీలో మరింత దృ solid ంగా ఉంటుంది.


విషయ సూచిక: బవేరియన్ క్రీమ్ మరియు బోస్టన్ క్రీమ్ మధ్య వ్యత్యాసం

  • పోలిక చార్ట్
  • బవేరియన్ క్రీమ్ అంటే ఏమిటి?
  • బోస్టన్ క్రీమ్ అంటే ఏమిటి?
  • కీ తేడాలు

పోలిక చార్ట్

ఆధారంగాబవేరియన్ క్రీమ్బోస్టన్ క్రీమ్
నిర్వచనంకొరడాతో చేసిన క్రీమ్, కస్టర్డ్ యొక్క డెజర్ట్ మరియు ఇతర రుచులుబోస్టన్ క్రీమ్ డోనట్ లేదా డోనట్ ఒక రౌండ్, దృ, మైన, ఈస్ట్-పెరిగిన డోనట్ చాక్లెట్ ఐసింగ్ మరియు వనిల్లా ఫిల్లింగ్
ప్రత్యామ్నాయ పేర్లుక్రీమ్ బావరోయిస్, బవరోయిస్బోస్టన్ క్రీమ్ పై డోనట్ బోస్టన్ క్రీమ్ పై డోనట్
రకంకస్టర్డ్డోనట్
మూల ప్రదేశంఫ్రాన్స్సంయుక్త రాష్ట్రాలు
ప్రాంతం లేదా రాష్ట్రంతెలియదున్యూ ఇంగ్లాండ్
ప్రధాన పదార్థాలుపేస్ట్రీ క్రీమ్, జెలటిన్డౌ, చాక్లెట్ ఐసింగ్, కొరడాతో క్రీమ్
దింతో వడ్డిస్తారుఫ్రూట్ సాస్ లేదా సూట్ హిప్ పురీచాక్లెట్

బవేరియన్ క్రీమ్ అంటే ఏమిటి?

క్రీమ్ బావరోయిస్ లేదా బవరోయిస్ అని కూడా పిలుస్తారు, బవేరియన్ క్రీమ్ అనేది మద్యంతో మెరుగుపరచబడిన మరియు జెలటిన్ లేదా ఐసింగ్‌లాస్‌తో చిక్కగా ఉండే తీపి రకం. గౌర్మెట్ స్పెషలిస్ట్ మేరీ-ఆంటోయిన్ కారెమ్ చేత అభివృద్ధి చేయబడిన తీపి యొక్క భాగం ఇది. పంతొమ్మిదవ శతాబ్దంలో విట్టెల్స్‌బాచ్ వంటి బవేరియన్ చేత గుర్తించబడినందుకు ఈ మార్గాల్లో పేరు పెట్టబడింది. బవేరియన్ క్రీమ్ కోసం ఉపయోగించే ప్రధాన పదార్థాలు క్రీమ్, జెలటిన్, షుగర్, వనిల్లా బీన్, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు గుడ్లు. ఈ భాగాల మిశ్రమం తరువాత, బవేరియన్ క్రీమ్ సాధారణంగా వేసిన ఆకారంలో నింపబడి, సంస్థ వరకు చల్లగా ఉంటుంది మరియు వడ్డించే ముందు సర్వింగ్ ప్లేట్‌గా మారుతుంది. ఇక్కడ మరియు అక్కడ రూపం సేంద్రీయ ఉత్పత్తి జెలటిన్‌తో కప్పబడి ఉంటుంది. బవేరియన్ క్రీమ్‌ను సాధారణంగా సేంద్రీయ ఉత్పత్తి సాస్ లేదా నేరేడు పండు, స్ట్రాబెర్రీ లేదా కోరిందకాయ వంటి సహజ ఉత్పత్తి పురీతో అందిస్తారు, చార్లోట్లు, డోనట్స్ లేదా కేక్‌లను వివరించడానికి నింపవచ్చు. ఏదేమైనా, అమెరికన్ బవేరియన్ క్రీమ్ డోనట్స్ అసలు బవేరియన్ క్రీమ్ కంటే కాల్చిన క్రీంతో లోడ్ చేయబడిందని గమనించాలి, ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా జీవనోపాధి enthusias త్సాహికులలో గణనీయమైన అయోమయాన్ని సృష్టించింది.


బోస్టన్ క్రీమ్ అంటే ఏమిటి?

బోస్టన్ క్రీమ్ డోనట్ లేదా డోనట్ అనేది ఘనమైన, ఈస్ట్-పెరిగిన డోనట్ చాక్లెట్ ఐసింగ్ మరియు వనిల్లా ఫిల్లింగ్, బోస్టన్ క్రీమ్ పై యొక్క చిన్న డోనట్ రెండిషన్. బోస్టన్ క్రీమ్ డోనట్ 1996 లో మసాచుసెట్స్ యొక్క అధికారిక డోనట్ పేరు పెట్టబడింది, బోస్టన్ క్రీమ్ పై 1996 లో స్టేట్ డెజర్ట్ గా ఎంపిక చేయబడిన తరువాత. బోస్టన్ క్రీమ్ ఒక ప్రసిద్ధ క్రీమ్ ఫిల్లింగ్, దీనిని పైస్, కేకులు మరియు ఇతర సంబంధిత వాటిలో భాగంగా ఉపయోగిస్తారు. వంటకాలు. బోస్టన్ క్రీమ్ ఫిల్లింగ్‌కు కాలువ, గుడ్లు, కార్న్‌స్టార్చ్, చక్కెర మరియు వనిల్లా అవసరం, ఇవి మందపాటి క్రీమ్‌ను అందించడానికి ఏకీకృతం చేయాలి. బోస్టన్ క్రీమ్‌ను బోస్టన్ క్రీమ్ పై, బోస్టన్ క్రీమ్ డోనట్స్ మరియు అదనంగా బోస్టన్ క్రీమ్ కేకులు భాగంగా ఉపయోగిస్తారు, ఇవి క్రీమ్ ఫిల్లింగ్ ఉన్నప్పటికీ, చాక్లెట్ గానాచే కూడా చేరతాయి. బోస్టన్ క్రీమ్ యొక్క మూలం యునైటెడ్ స్టేట్స్, దాని ప్రాంతం ఇంగ్లాండ్. బోస్టన్ క్రీముల రకం గురించి మాట్లాడితే, అది ఒక రకమైన డోనట్. బోస్టన్ క్రీమ్ తయారీలో పాల్గొనే ప్రధాన పదార్థాలు డౌ, చాక్లెట్ ఐసింగ్ మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్. బోస్టన్ క్రీమ్ యొక్క మరొక పేరు బోస్టన్ క్రీమ్ పై డోనట్ యాడ్ బోస్టన్ క్రీమ్ పై డోనట్.


కీ తేడాలు

  1. బోస్టన్ క్రీమ్ అనేది క్రీమ్ ఫిల్లింగ్, దీనిని రొట్టెలు, డోనట్స్, పైస్ వంటి బహుళ డెజర్ట్లలో ఉపయోగిస్తారు. మరోవైపు, బవేరియన్ క్రీమ్ డెజర్ట్ అయినందున రకరకాల నింపడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
  2. బోస్టన్ క్రీమ్ కార్న్‌స్టార్చ్‌ను ఉపయోగిస్తుండగా, బవేరియన్ క్రీమ్ జెలటిన్‌ను ఉపయోగిస్తుంది.
  3. బవేరియన్ క్రీమ్ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు హెవీ క్రీమ్ రెండింటినీ ఉపయోగిస్తుంది, బోస్టన్ క్రీమ్ ప్రధానంగా పాలు మరియు గుడ్లను ఉపయోగిస్తుంది మరియు కస్టర్డ్ కూడా.
  4. బోస్టన్ క్రీమ్ ఎక్కువగా చాక్లెట్‌తో వడ్డిస్తారు, బవేరియన్ క్రీమ్ సాధారణంగా ఫ్రూట్ సాస్ లేదా సూట్ హిప్ పురీతో వడ్డిస్తారు.
  5. బవేరియన్ దానిపై పౌడర్ కలిగి ఉండగా, బోస్టన్ క్రీమ్‌లో చాక్లెట్ ఉంటుంది.
  6. బవేరియన్ చాక్లెట్ కలిగి ఉంటుంది మరియు బోస్టన్ క్రీమ్ పొడి చక్కెర కలిగి ఉంటుంది.
  7. బవేరియన్ క్రీమ్ కస్టర్డ్, కానీ అది తేలికగా ఉండేలా దానిలో కొన్ని కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ ఉంది, బోస్టన్ క్రీమ్ అదనపు లేకుండా కస్టర్డ్
  8. బవేరియన్ క్రీమ్ యొక్క ప్రధాన పదార్థాలు పేస్ట్రీ క్రీమ్ మరియు జెలటిన్ అయితే బోస్టన్ క్రీమ్ యొక్క ప్రధాన పదార్థాలు డౌ, చాక్లెట్ ఐసింగ్ మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్.
  9. బవేరియన్ క్రీమ్ కస్టర్డ్ రకం అయితే బోస్టన్ క్రీమ్ డోనట్ రకం.
  10. బోస్టన్ క్రీమ్‌ను బోస్టన్ క్రీమ్ పై డోనట్ అని కూడా పిలుస్తారు, బవేరియన్ క్రీమ్‌ను క్రీమ్ బావరోయిస్, బవరోయిస్ అనే పేరుతో పిలుస్తారు.